Ref: P5.4.3.4
P5.4.3.4 Détermination de la concentration de solutions sucrées
avec un polarimètre de type commercial
Dans l'expérience P5.4.3.4, il sagit de mesurer des concentrations de sucre à laide dun polarimètre de type commercial et de les comparer avec les valeurs mesurées lors des expériences.
Équipement comprenant :
1 657 591 Polarimètre
1 664 111 Bécher DURAN, 100 ml, forme haute
1 666 963 Spatule cuillère, acier inoxydable, 120 mm
1 OHCR221 Balance Compact CR221, 220 g : 0,1 g
1 674 6050 D(+) saccharose, 100 g
Équipement comprenant :
1 657 591 Polarimètre
1 664 111 Bécher DURAN, 100 ml, forme haute
1 666 963 Spatule cuillère, acier inoxydable, 120 mm
1 OHCR221 Balance Compact CR221, 220 g : 0,1 g
1 674 6050 D(+) saccharose, 100 g
